Monopaliumfosfat(MKP)-E340(i)
| Spesifikasjoner | Nasjonal standard | Vårt |
| Analyse % ≥ | 98 | 99 |
| Fosforpentoksid % ≥ | / | 52 |
| Kaliumoksid (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH-verdi (30g/L løsning) | 4,3-4,7 | 4,3-4,7 |
| Fuktighet % ≤ | 1 | 0,2 |
| Sulfater(SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Tungmetall, som Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 Maks |
| Arsen, som As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Maks |
| Fluor som F % ≤ | 0,001 | 0,001 Maks |
| Vannuløselig % ≤ | 0,2 | 0,1 Maks |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 Maks |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 Maks |
| Cl % ≤ | / | 0,001 Maks |
Pakking: 25 kg pose, 1000 kg, 1100 kg, 1200 kg jumbopose
Lasting: 25 kg på pall: 25MT/20'FCL; Ikke-palletisert: 27MT/20'FCL
Jumbo bag: 20 poser/20'FCL ;
I Mat
Monopaliumfosfat er mye brukt som i hermetisert fisk, bearbeidet kjøtt, pølser, skinke og bakevarer. Hermetiserte og tørkede grønnsaker, tyggegummi, sjokoladeprodukter, puddinger, frokostblandinger, godteri, kjeks, pasta, fruktjuicer, meieriprodukter, salterstatninger og andre krydder, supper og tofu kan også inneholde kaliumfosfat.
I Drikke
Monopaliumfosfat kan brukes i drikkevarer som brus, kondensert melk, alkoholholdige drikker, sportsdrikker, energidrikker.
Den brukes også i buffer, sekvestreringsmiddel, gjærmat, fuktighetsbevarende midler, hevemidler, PH surhetsregulerende midler, stabilisatorer, koagulanter, antiklumpemidler og etc.
